応募資格

 １）調理師免許を取得していること
 ２）調理師免許を未取得の場合は、調理従事歴５年以上の方

　※一人でコース料理の前菜からデザートまで調理できること
 ※寿司と天ぷらが調理できること

在外公館料理人制度

下記のフォームより2026年度中に出発することを希望される方の事前登録を受け付けます。
2026年度の公募開催時期は未定ですが、事前登録完了者は、公募開始時に希望公館の選択とメニューシートを提出するだけでエントリー完了となります。
ぜひご検討ください。

（第一回公募にて不合格で2026年度出発を希望する場合も事前登録が必要です。第一回公募の際の登録は引き継がれませんのでご注意ください。）

第一回公募の時のご案内は以下の通りです。
≫第一回公募について≪

説明会のお知らせ

下記の日時で説明会を開催します。どなたでもご参加いただけます。ぜひ奮ってご参加ください。（事前申し込み制）